Descripción y características de las manzanas rosa perla, reglas de plantación y cuidado.
Normalmente, la pulpa de la manzana es cremosa. Pero los criadores de todo el mundo se esfuerzan por producir un cultivo con un color de fruta inusual. Por lo tanto, un especialista estadounidense produjo una variedad con frutas, cuya pulpa es de color rojo rosado. La manzana se llamó Pink Pearl. Más información sobre las características de la variedad, características técnicas, plantación, cuidado de los cultivos.
Historia de la cría de perlas rosadas
Variedad de manzana originaria de California. El especialista estadounidense Albert Ethier llevó a cabo un trabajo de cría en 1944. El científico cruzó 2 manzanos: Nedzvetsky y Surprise. El resultado es una variedad llamada Pink Pearl.
Características de la variedad.
El manzano Pink Pearl es autofértil. Los árboles polinizadores deben plantarse junto a él. El cultivo es inusual porque la pulpa de la fruta tiene un color rojo rosado. Las manzanas no se oxidan cuando se cortan, conservan su color cuando se cocinan.
Parámetros externos
Los árboles alcanzan una altura de 4-5 metros. La cultura crece con especial rapidez en los primeros 4 años. Las inflorescencias son rosadas. La piel de la fruta es de color verde claro. Los lados están cubiertos con un ligero rubor. El peso medio de las manzanas es de 150-200 gramos.
Especificaciones
Los primeros frutos se cosechan en el tercer año después de la siembra. Tienen una alta capacidad de transporte, pero no una buena calidad de conservación. El uso de frutas es universal.
Composición química y propiedades útiles de las frutas.
Los frutos de Pink Pearls contienen antocianinas útiles para los seres humanos. Son antioxidantes y contribuyen a la curación de muchas enfermedades. Además, las manzanas contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Las pectinas contenidas en los frutos mejoran el estado del tracto gastrointestinal.
Rendimiento del manzano
La fructificación de la variedad es periódica. Se cosechan 70-90 kilogramos de fruta del árbol. Las manzanas comienzan a madurar a finales de agosto. Los árboles polinizadores se plantan junto a Pink Pearls para formar frutos. Para ello, se seleccionan variedades que florecen al mismo tiempo que Pink Pearls.
Requisitos de suelo y clima
Los árboles crecen y dan buenos frutos en las regiones templadas.En estas áreas, los árboles de manera segura, sin refugio, soportan las heladas invernales. El manzano no tiene pretensiones en la composición del suelo. Pero los mejores indicadores de rendimiento serán cuando se plantan en suelo fértil.
Resistencia a enfermedades y plagas
La cultura tiene buena inmunidad. Pero en condiciones desfavorables, puede verse afectado por el mildiú polvoroso y la costra. Para prevenir la aparición de enfermedades y plagas, el manzano se rocía con fungicidas e insecticidas. El procedimiento no debe realizarse durante la floración para evitar la muerte de insectos polinizadores.
Plantar un árbol
Debe comprar plántulas cultivadas en la misma región donde se llevará a cabo la siembra. Los árboles divididos en zonas se adaptan más fácilmente a una nueva ubicación. El territorio para plantar manzanos se selecciona bien iluminado por el sol.
Sincronización
En las regiones más frías, el manzano Pink Pearl se planta en primavera. Durante la temporada, la cultura se adapta bien a un nuevo lugar, sobrevivirá el invierno de manera segura. En áreas cálidas, se pueden plantar árboles en el otoño. Para el invierno, las plantas se cubren con mantillo; en las zonas frías, los troncos se envuelven en agrofibra.
Cosecha de plántulas
Se eligen plantas de 1-2 años para plantar. La altura de los manzanos no debe superar los 1,5 metros. El sistema de raíces se coloca en un recipiente con agua durante 1-2 horas. Para la desinfección, puede agregar permanganato de potasio. El tronco se corta en un tercio antes de aterrizar.
¡Importante! Las plántulas se compran en viveros o vendedores de confianza en el mercado.
Elegir el mejor lugar de aterrizaje
Los árboles se plantan en el lado soleado del sitio. En sombra y sombra parcial, las manzanas no pueden absorber suficientes azúcares. El territorio se selecciona protegido de los vientos fríos. El agua subterránea debe ser profunda.
Preparación de suelos y hoyos
El territorio se limpia de basura, se desentierra. Se cava un hoyo de 80 × 80 centímetros de tamaño. Se coloca una capa de material de drenaje en la parte inferior. El pozo está lleno de tierra fértil. Se coloca una plántula en el medio, se enderezan las raíces y se cubren con tierra. El círculo de la raíz se humedece abundantemente con agua.
Cuidado del manzano
El cuidado consiste en regar, alimentar, aflojar el suelo, cubrir con mantillo. Para prevenir la aparición de enfermedades y plagas, se tratan con preparaciones especiales. Para que el manzano dé frutos en abundancia, forman una corona.
Regularidad de riego
Las plántulas se riegan semanalmente durante 2 meses. Use al menos un balde de agua. En el futuro, se guían por las condiciones climáticas. Para que el manzano pueda invernar de manera segura, a mediados del otoño, el círculo cercano al tronco se riega abundantemente.
Fertilización foliar y radicular
En primavera, los árboles se alimentan de nitrógeno. Durante la floración, se aplica un fertilizante mineral complejo. Antes de la formación de frutos, la copa de los árboles se rocía con nutrientes. En otoño se introduce una mezcla de potasio y fósforo.
Poda y modelado
La poda sanitaria se realiza durante la temporada, eliminando las ramas secas, enfermas y rotas. En la primavera, antes de que fluya la savia, se cortan los brotes que crecen dentro de la corona. La poda se realiza anualmente. Utilice un instrumento afilado y desinfectado.
Tratamiento preventivo
Varias veces por temporada, el manzano Pink Pearl se trata con preparaciones especiales. Los fungicidas se utilizan para enfermedades fúngicas. Para evitar que los árboles sean golpeados por insectos dañinos, se utilizan insecticidas. Las plantas se rocían en climas tranquilos.
Preparándose para el invierno
Manzano Las perlas rosadas tienen buena resistencia al invierno. Es suficiente hacer un riego con carga de agua a mediados de otoño, luego cubrir el círculo de raíces. El tronco y las ramas inferiores se blanquean con una solución de cal. Para mejorar las propiedades desinfectantes, puede agregarle sulfato de cobre o hierro.
Cuándo esperar la primera cosecha de árboles jóvenes.
El manzano comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra. Peso de la fruta: 150-200 gramos. Los frutos se distinguen por un color de pulpa rojo rosado inusual.Cuanto mejor sea la iluminación del árbol, más brillante será el color de las manzanas.
Condiciones de maduración y recolección de frutos.
Las perlas rosadas de manzano son variedades de principios de otoño. En las regiones cálidas, los frutos comienzan a madurar a finales de agosto. La vendimia masiva se realiza en septiembre. Las manzanas se recogen en un clima cálido y seco. Si se va a almacenar la fruta, se conserva el tallo.
Cómo almacenar y dónde usar
Las manzanas se almacenan en un lugar fresco y seco. Se pueden colocar en una caja de madera con los tallos hacia arriba. Cada capa se rocía con aserrín. Los frutos se consumen principalmente frescos. La fruta también se puede secar, congelar y conservar.
