Descripción de la variedad de papa Zekura, sus características y rendimiento.
Las papas de mesa de Zekur fueron criadas por criadores de Alemania. Papa joven listo para 65 a 80 días, la madurez completa se alcanza en 90 a 100 días. La variedad cumple con los requisitos establecidos por los alemanes: sabor agradable, resistencia a las enfermedades, la capacidad de crecer en condiciones desfavorables. Zekura se inscribió en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1997. Se muestra una variedad productiva para el cultivo en los territorios de Rusia, Ucrania, Moldavia y Bielorrusia. El mejor lugar para el cultivo fue nombrado Región Central de la Tierra Negra de Rusia.
Descripción de la variedad
La descripción de la variedad incluye una descripción general de los arbustos y tubérculos de papa.
El tipo intermedio crece de altura media y permanece compacto durante toda la temporada de crecimiento. Los arbustos forman hojas de color verde oscuro y flores de color púrpura rojizo. Una planta forma de 12 a 15 frutos con ojos pequeños que apenas se notan. El cuidado competente y las condiciones climáticas favorables permiten recolectar hasta 325 centavos de la cosecha por 1 hectárea.
Los tubérculos alargados, de color amarillo intenso, que pesan entre 60 y 150 g y tienen una piel suave, tienen una pulpa del mismo color. Hervir patatas se debe al contenido de almidón de hasta un 18%, ideal para puré de patatas, asados y primeros platos.
Creciente
Antes de plantar papas Zekura, la atención se centra en recolectar material fuerte y con semillas que se germina y se reverdece durante un período de dos semanas.
El negocio responsable es la preparación del sitio, cuya elección se basa en la fertilidad del suelo, una buena aireación, sin agua subterránea cercana. Es aconsejable alternar vegetales en el sitio o cambiar de plantación al menos dos años después. Si esto no se puede poner en práctica, el suelo se cura sembrando abono verde.
Los suelos ácidos requieren la aplicación de primavera de harina de dolomita o cal. Los fertilizantes orgánicos y superfosfatos se colocan en el otoño.
Los mejores precursores de la papa son las legumbres, los pepinos y el maíz.
Directamente en el proceso de siembra de papas, debe cumplir con las siguientes reglas:
- Coloque los tubérculos en suelo calentado a +8 a una profundidad de 10-15 cm.
- Forme filas y plante semillas de acuerdo con el esquema 60x35 cm, profundizando en 8-10 cm.
- Aplicar una dosis de fertilizante Pix activo en cada pozo, lo que hace que este tipo de patata sea más productiva. En este sentido, los fertilizantes complejos sin cloro de Finlandia Kemira-papa y Kemira-universal son efectivos.
La renovación oportuna del material de plantación evitará la degeneración de la variedad.
Funciones de cuidado
Las papas Zekura no necesitan cuidados cuidadosos, se acostumbra fácilmente al clima en el área de cultivo, normalmente tolera los caprichos del clima, que incluyen heladas breves, sequía y calor. Se obtienen rendimientos constantes cuando se cultivan tanto en regiones cálidas como frías.
Características de cuidado:
- El primer aflojamiento se lleva a cabo incluso antes de la aparición de los brotes, una semana después de plantar las patatas, utilizando un rastrillo o rastrillo pesado.
- Las plántulas se amontonan con una capa de suelo completa para protegerlas de posibles heladas.
- El tercer aporque forma brotes subterráneos adicionales.
- Cubrir el sitio con mantillo reduce los requisitos de plantación para regar, aflojar, desyerbar, protege el suelo de la evaporación de la humedad y el sobrecalentamiento. Las agujas, el humus y el aserrín podrido se consideran buenas materias primas para el mantillo.
- Si no hay mantillo, cuando el suelo se seca, necesita humedecer y rociar los arbustos de papa. Después de eso, se recomienda aflojar el suelo para evitar la formación de una costra en la superficie y reanudar la penetración sin obstáculos de aire en las raíces de la planta.
Ventajas y desventajas
Zecura es una papa con muchos beneficios:
- Rendimientos consistentemente altos, sujetos al cumplimiento de los requisitos agrotécnicos.
- Excelente sabor a tubérculos, suavidad, sabor, apariencia atractiva.
- Periodo de validez hasta 4 meses.
- Sin pretensiones, resistencia a la influencia negativa del entorno externo.
- Excelente adaptación al clima doméstico.
- Cosecha media temprana.
- Fácil excavación de tubérculos debido al lecho poco profundo (si se realizó un aporque regular).
- Conservación de las características varietales durante varios años.
- No se ve afectado por la mayoría de las enfermedades y plagas de las solanáceas.
Las características de la variedad muestran que Zekura prácticamente no tiene deficiencias, por lo que las papas son tan amadas por los propietarios de casas de verano y los agrónomos de empresas agrícolas que seleccionan variedades para uso comercial.
Con todas las ventajas de la variedad, es deseable brindar un cuidado completo, esto sirve como garantía de máxima rentabilidad. Por ejemplo, a pesar de la resistencia a la sequía, en ausencia de lluvia y riego, los tubérculos se vuelven más pequeños. No todo el mundo está satisfecho con la capacidad de cocción de las patatas. No hay otras desventajas de Zekura, y el bajo rendimiento se explica por un cuidado inadecuado.
Plagas y enfermedades
El cultivo es generalmente resistente a enfermedades y rara vez es atacado por plagas y roedores. Se recomienda tomar medidas preventivas para la máxima protección contra las plagas comunes de la papa, que son: oso, escarabajo de la papa de Colorado, nematodo, gusano de alambre. De las enfermedades, conviene distinguir la pata negra, la phytophthora, las hojas marchitas y otras.
Prevención:
- Aflojamiento regular del suelo y control de malezas.
- La introducción de ceniza de madera o cal en otoño.
- Tratamiento con fungicidas e insecticidas.
- Cumplimiento del régimen de riego, evitando encharcamientos y sobresecados del suelo.
Cosecha y almacenamiento
El período de crecimiento de las patatas Zekura dura 100 días. Si la siembra se llevó a cabo a principios o mediados de mayo, puede comenzar a cavar en la segunda quincena de agosto.
¡Las tapas de las patatas deben cortarse una semana antes de la cosecha!
Los tubérculos se extraen en un buen día y se colocan en las crestas para que se sequen. Luego, las papas se colocan debajo de un dosel hasta que estén completamente secas.
Es importante proporcionar un oscurecimiento de la habitación, evitando el enverdecimiento de la fruta. Una cáscara verde indica una deposición de veneno.
Antes del almacenamiento, los tubérculos se clasifican seleccionando el material de semilla. Se permite almacenar las papas en el sótano, el sótano, la logia o el balcón. Las cajas y redes se consideran contenedores adecuados. El método a granel con una capa de hasta un metro y medio no está prohibido.
Temperatura ambiente recomendada: + 2–5 ºC.Sujeto a las condiciones anteriores, la mayoría de los tubérculos conservan sus propiedades hasta finales de la primavera. Si los brotes aparecen mucho antes de plantar, se cortan.
No es difícil cultivar papas de la variedad Zekura, sin embargo, se logra un buen resultado sujeto a la tecnología agrícola y las reglas de cuidado.
El "invitado extranjero" se ha extendido por el territorio ruso y los países de la CEI debido a su sabor y alto rendimiento.
