Descripción de las variedades de ajo Messidor y Germidor, características de cultivo y rendimiento.
Empresas que cosechan semillas, seleccionan los dientes más grandes y actualizan periódicamente el material de siembra. De él crecen bulbos grandes, que no sufren enfermedades, tienen una apariencia atractiva y no se deterioran durante mucho tiempo. Los campos y los huertos están plantados con variedades holandesas de ajo. Los residentes de verano están satisfechos con su rendimiento, los agricultores cultivan bulbos para la venta y este producto no se rancia en los mercados.
Descripción de variedades
El ajo de Hermidor se originó en Holanda, ahora se cultiva en diferentes países. La cosecha madura en el primer mes de verano o incluso a finales de mayo. La cabeza es diferente:
- color morado de escamas;
- forma redonda;
- con un peso de 60 a 90 g.
El tallo del ajo de Germidor mide hasta 75 cm de largo y cada bulbo contiene 10 o 15 dientes, dispuestos en 2 filas. Más de media tonelada de cultivos madura en 1 acre de tierra por temporada.
El ajo de la variedad Messidor, que no impone requisitos especiales al suelo, no es menos popular entre los agricultores y jardineros. En un arbusto se desarrollan hasta 12 hojas largas de color verde oscuro. La cabeza redonda blanca tiene 14 dientes. Pesa más de 100 gramos, hay bulbos que pesan 160 g, en los que hay mucho ácido ascórbico y azúcar, hay un rico aroma a ajo.
Las características de Messidor y la descripción del tamaño de las cabezas han atraído a los agricultores, que de hecho cosechan más de 20 toneladas de producto jugoso con sabor amargo por hectárea.
Los residentes de verano que plantan este ajo holandés en su sitio escriben críticas entusiastas, en las que afirman que se cosechan varios bulbos con un peso total de medio kilogramo de una planta. Tal ajo de invierno se cultiva en Rusia, en Moldavia, agrada con la cosecha de los jardineros y agricultores bielorrusos y ucranianos.
Ventajas de las variedades
Tanto Messidor como Hermidor se arraigan en diferentes condiciones climáticas, crecen en suelos francos, arenosos y de césped y en suelos negros. El ajo se cultiva tanto en estepas áridas como en regiones con alta humedad. Las ventajas de las variedades holandesas incluyen la resistencia:
- a la bacteriosis;
- moho negro y verde;
- podredumbre blanca.
La siembra de cultivos soporta heladas de hasta 15 grados en campos donde no hay nieve, da una excelente cosecha. Los bulbos están perfectamente almacenados hasta enero, no pierden su presentación. Los mejores clavos se seleccionan por semillas; debe haber al menos 8 de ellos en una cabeza.
Características de la tecnología agrícola.
El material de siembra debe cambiarse cada 4 años, de lo contrario, el cultivo comenzará a degenerarse, las cabezas se volverán pequeñas y el rendimiento disminuirá. Se debe elegir un lugar para el jardín, donde el sol brille todo el día, no caiga ninguna sombra.El ajo no tolera suelos anegados, donde se acumula el agua subterránea y derretida.
No se recomienda plantar una planta varietal en un sitio donde crecieron cultivos bulbosos, zanahorias, papas y rábanos la temporada pasada. No puede cultivar ajo en un solo lugar, comenzará a doler, recogerá el hongo.
Después de excavar la tierra, que debe hacerse en el otoño, el suelo se trata con una mezcla, que se prepara mezclando en un litro de agua un gramo de ácido bórico de sulfato de cobre y permanganato de potasio. Algunos residentes de verano cubren temporalmente la cama con polietileno.
Antes de plantar, se separan los dientes de ajo, se apartan las semillas enfermas y se empapan las sanas en una solución rosada de permanganato de potasio. La tierra se fertiliza con humus o ceniza vegetal seca, se le agrega superfosfato y sal de potasio.
¿Cómo se plantan?
Se deben colocar 10 semillas en 1 metro lineal. Los dientes se profundizan en el suelo 5 centímetros, entre las filas es necesario dejar no más de 25 cm. Cuando se cultiva ajo en arcilla y suelo ácido, se agrega una capa de arena al suelo, para esto, se cavan surcos en él. Las semillas se colocan con los dientes hacia arriba. Los agujeros se riegan y se cubren con tierra.
La siembra de las variedades holandesas de ajo de invierno comienza en octubre y continúa hasta mediados de noviembre, cuando la temperatura del aire desciende a +5. Los brotes aparecen en marzo.
Características de cuidado
En las regiones donde el invierno no agrada con la nieve, las camas de ajo se cubren con agrofibra, se rocían con agujas, hojas caídas, se cubren con paja, turba y humus. El cuidado del ajo incluye:
- Fertilizando el suelo. El aderezo se realiza cuando aparecen los brotes, durante la maduración, antes de la cosecha.
- Hidratante. La cultura no requiere riego frecuente, el agua solo se necesita en la sequía.
- Deshierbe y deshierbe.
- Aflojando el suelo. El suelo está saturado de oxígeno necesario para el desarrollo de las plantas.
El ajo Hermidor madura antes que la variedad Messidor. Sin embargo, el momento de la cosecha está influenciado por las condiciones climáticas. En los días fríos y lluviosos, los bulbos maduran más tarde. Para preservar el sabor, debe asegurarse de que la cabeza no se desintegra en los dientes, debe prestar atención a la condición de las escamas y las inflorescencias. Si las hojas inferiores se vuelven amarillas, es hora de sacar el ajo.
"... Los residentes de verano ... escriben críticas favorables ... se cosechan varios bulbos con un peso total de medio kilogramo de una planta ..."
Duc, el caballo entiende: si planta un bulbo entero, habrá varios bulbos en el nido. CUALQUIER variedad, ¿dónde están los germidors-mesidors?